我家住江苏苏州,最近禽流感闹得特别凶,还能吃鸡肉吗 〖壹〗、禽流感鸡肉熟了能吃吗 不建议吃 禽流感病毒在100摄氏度的开水下煮2分钟就会被杀死，所以正常来说合格的鸡肉在煮熟的条件下时可以吃的，但为了规避感染禽流感的风险，不建议禽流感流行期间吃鸡肉。〖贰〗、能吃鸡肉。禽流感是由于各种原因使人感染了禽